Кімнатні й садові квіти: як вибрати, доглядати й пересаджувати в Україні
Останні два-три роки змінили уявлення про актинідію як продукт. Через м’якші зими та інтерес до нішевих культур площі під морозостійкими видами (передусім Actinidia arguta) розширюються в Україні та Європі. За даними 2025 року, одна з найбільших у Європі промислових плантацій міні-ківі розташована в Одеській області. Паралельно європейське виробництво класичного ківі […]
Оглядовий аналіз у Nutrition Reviews 2024 року охопив 51 метааналіз щодо споживання 100% фруктових і овочевих соків: у 74,5% випадків ефект на показники здоров’я був відсутній, у частині відзначено зниження артеріального тиску та покращення судинної функції, а в трьох — невеликі ризики для окремих наслідків. Такі цифри змінюють звичне уявлення […]
Кашовий гарбуз — це описова назва плодів, придатних для каші, а не окремий зареєстрований сорт. На ринках і в оголошеннях так позначають гарбузи з м’якоттю, яка добре розварюється і дає кремову консистенцію. Найчастіше йдеться про мускатні типи з природною солодкістю, але під цією назвою продають і інші плоди. Без точної […]
У 2025–2026 роках побутові електричні сушарки з точним регулюванням температури від 35 до 70 °C стали доступнішими: базові моделі з п’ятьма піддонами коштують від 1200–1800 грн, а прилади з таймером і рівномірним обдувом — 3000–5000 грн. Водночас оптові ціни на яблука в жовтні 2026 року трималися на рівні 20–30 грн/кг […]
Деякі великоплідні сорти гарбуза накопичують у м’якоті 8–13 % цукрів, тоді як інші залишаються на рівні 3–5 %. Ця різниця фіксується в описах сортів на українських садівничих ресурсах і залежить не лише від назви. Вислів «солодкий гарбуз» описує смак м’якоті, а не назву окремого сорту чи гібрида. Садівники часто обирають […]
Найбільший гарбуз у світі важить 1295,8 кг. Це офіційний рекорд, встановлений британським садівником Іаном Патоном 3 жовтня 2026 року на зважуванні в Беркширі. Рекорд підтверджено Guinness World Records і ратифіковано Great Pumpkin Commonwealth. Плід отримав ім’я Bagheera. Він перевищив попередній показник тих самих вирощувачів (разом із братом-близнюком) 2025 року на […]
У 1987 році сорт кавуна Сніжок зареєстрував Інститут південного овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук. Його рекомендували для зони Степу як середньопізній, призначений для свіжого споживання і соління. Сьогодні в переліку сортів статус цього сорту — «виключений». Назва «Сніжок» вказує на світлий колір шкірки, який відрізняє плід від звичних […]
Весняні заморозки 2025 року в Україні суттєво змінили сезон кісточкових: втрати вишні сягали до 90 відсотків у багатьох господарствах, черешні — 40–50 відсотків, а ціни з поля підскочили до 110–130 грн/кг для вишні та 150–220 грн/кг для черешні, за даними АПК-Інформ. Старі уявлення про фіксовані строки цвітіння чи «завжди кислу» […]
Протягом 2010–2020-х років в Україні зросла кількість повідомлень про вирощування ківі у відкритому ґрунті без теплиць. Селекційна робота Генріха Стратона з Ужгорода, розпочата 1992 року разом із батьком, дала сорт, який офіційно оформили в середині 2010-х. Паралельно на Одещині з’явилася промислова плантація актинідії аргута площею близько 16,5 га — найбільша […]
У сезоні 2025/2026, за повідомленнями Міністерства охорони здоров’я України, кількість звернень із симптомами гострих респіраторних вірусних інфекцій залишається високою, і серед них кашель фіксують у значної частки випадків. Паралельно зростає інтерес до домашніх засобів, зокрема до чорної редьки з медом, яку в українських домогосподарствах традиційно готують при перших ознаках нездужання. […]
